Jeden recept, ktorý je už desaťročie u nás doma vždy rovnaký a vždy vegánsky: rumové guľky. Ľahký, šťavnatý a rýchly.
Na rumové guľky potrebujete:
– vlašské orechy
– hrozienka
– horkú čokoládu
– kokos
– trstinový cukor
– rum
Orechy, hrozienka a čokoládu potrebujeme v pomere 1:1:1. Takže na sto gramov orechov – sto gramov hrozienok a sto gramov čokolády. Hrozienka dáme do nádoby a zalejeme ich rumom tak, aby boli akurát ponorené a nasiakli rum. Čokoládu a orechy nastrúhame/pomelieme. Potom všetko pridáme k hrozienkam s rumom, pridáme cukor podľa chuti a premiešame. Tak nám vznikne základ na tvorenie guliek. Guličky nakoniec obalíme v mletom kokose, orechoch alebo čokoláde.
Príspevok Rumové guľky zobrazený najskôr Raw Mother&Daughter.