Vegan Slanina z Ryžového papiera
Premeniť ryžový papier na slaninu? Nie je to úloha pre bohov, ale pre správnu marinádu. Ak vám niekedy chýba slaninový “crunch” pre váš šošovicový burger, určite vyskúšajte tento rýchli recept. Na...
View ArticleŽivočíšne Éčka: Zoznam pre vegána
Pri nakupovaní potravín, ktoré nemajú vegan nálepku, je každý vegán nútený dobre si prečítať zloženie každého produktu. Pozeráme sa na mlieko, srvátku, vajíčka, želatínu, bravčovú masť… A riešime aj...
View ArticleKtoré pečivo je vegánske: Billa
Po náhodne vegánskom pečive z Lidla sa moja investigatíva presunula do supermarketov Billa.Opäť som prelistovala zloženia a na základe obsahu mlieka, vajíčok, srvátky, syru či živočíšnej masti...
View ArticleKoniec raw stravy aj mena
Náš blog som zakladala pred viac ako 3 rokmi. Žila som v Ázií a jedla hlavne raw. Odvtedy sa všetko zmenilo, čo ste s nami aj prežili, ale názov s raw nám zostal a nejakým spôsobom asi zostane navždy....
View ArticleVegánske kysnuté buchty
Buchty od starej mamy sú pre mnohých milou spomienkou na dectvo. Niektoré staré mamy ich stále pečú, keď vedia, že prídu už dospelé vnúčatá. Nutnosť dobre nakŕmiť rodinu neprestáva, ani keď sa vnúčatá...
View ArticleAko variť strukoviny pre lepšie trávenie
Strukoviny patria k základným zložkám vegánskej stravy. Ak ste ich ale pred vegánstvom nekonzumovali, môžete zo začiatku zažívať tráviace problémy a nadúvanie. Za to môžu oligosacharidy. Ale lepšiemu...
View ArticleFazuľová kaša s rajčinami
Jeden z mojich obľúbených receptov záchrany je fazuľová kaša s ryžovaru. V ryžovare sa dá variť viac ako len ryža, trikov je viac. Trik pre tento recept sú rajčiny, ktoré necháte variť v celku s...
View ArticleAko sa pomaly zbaviť závislosti na sladkostiach a prestať zbytočne priberať...
Your email: Pred pár rokmi som dokázal pojesť tony sladkostí. Nevedel som si ani len predstaviť deň bez Mily, Kakaových rezov alebo niečoho sladkého. Pamätám sa dokonca na deň, keď sme už doma nemali...
View ArticleKrémová Mrkvová Polievka
Mamina často pripravuje krémové zeleninové polievky. Recept je vždy jednoduchý a zemiakový. Či si vyberiete brokolicu, zeler, špenát, tekvicu alebo mrkvu ako my teraz. A k polievke sa vždy hodí náš...
View ArticleZapekané zemiaky s brokolicou a hraškou
Ak ste sa ešte nestreli s hraškou, tak je to bezlepkový vegánsky výmysel na zahusťovanie a obalovanie. Je to múka zo žltého hrášku, preto názov hraška, kukurice, bezlepkových obilnín a korenín. Kúpite...
View ArticleAko naklíčiť mungo, adzuki, brokolicu či rukolu
Po poslednom varení strukovín, bude dnešný blog o klíčení. Nie len strukovín, ale aj semienok či obilnín. Ja som klíčila naraz mungo fazuľky, adzuki fazuľky, brokolicu a rukolu. Čo potrebujete na...
View ArticleNáhodne Vegan: Želé a cukríky
Po hľadaní náhodne vegánskych sladkostí, cereálií a pečiva, som sa vybrala hľadať aj náhodne vegan želé a cukríky. Vybrala som len tie, ktoré neobsahujú žiadne otázne éčka. Inak by mohol byť zoznam...
View ArticleOchutnávka sójových jogurtov – Ktorý je najlepší?
Jogurt sa dá vyrobiť nie len s kravského mlieka. Sójové jogurty, kokosové, makové, ovsené… A takýto výber máme už aj na Slovensku. Preto sme sa rozhodli otestovať 12 značiek a oveľa viac príchutí, aby...
View ArticleVegánske kysnuté buchty
Buchty od starej mamy sú pre mnohých milou spomienkou na dectvo. Niektoré staré mamy ich stále pečú, keď vedia, že prídu už dospelé vnúčatá. Nutnosť dobre nakŕmiť rodinu neprestáva, ani keď sa vnúčatá...
View ArticleAko variť strukoviny pre lepšie trávenie
Strukoviny patria k základným zložkám vegánskej stravy. Ak ste ich ale pred vegánstvom nekonzumovali, môžete zo začiatku zažívať tráviace problémy a nadúvanie. Za to môžu oligosacharidy. Ale lepšiemu...
View ArticleFazuľová kaša s rajčinami
Jeden z mojich obľúbených receptov záchrany je fazuľová kaša s ryžovaru. V ryžovare sa dá variť viac ako len ryža, trikov je viac. Trik pre tento recept sú rajčiny, ktoré necháte variť v celku s...
View ArticleAko sa pomaly zbaviť závislosti na sladkostiach a prestať zbytočne priberať...
Your email: Pred pár rokmi som dokázal pojesť tony sladkostí. Nevedel som si ani len predstaviť deň bez Mily, Kakaových rezov alebo niečoho sladkého. Pamätám sa dokonca na deň, keď sme už doma nemali...
View ArticleKrémová Mrkvová Polievka
Mamina často pripravuje krémové zeleninové polievky. Recept je vždy jednoduchý a zemiakový. Či si vyberiete brokolicu, zeler, špenát, tekvicu alebo mrkvu ako my teraz. A k polievke sa vždy hodí náš...
View ArticleZapekané zemiaky s brokolicou a hraškou
Ak ste sa ešte nestreli s hraškou, tak je to bezlepkový vegánsky výmysel na zahusťovanie a obalovanie. Je to múka zo žltého hrášku, preto názov hraška, kukurice, bezlepkových obilnín a korenín. Kúpite...
View ArticleAko naklíčiť mungo, adzuki, brokolicu či rukolu
Po poslednom varení strukovín, bude dnešný blog o klíčení. Nie len strukovín, ale aj semienok či obilnín. Ja som klíčila naraz mungo fazuľky, adzuki fazuľky, brokolicu a rukolu. Čo potrebujete na...
View Article